Soupe au chou et aux haricots: un plat succulent et alléchant

Name: Soupe au chou et aux haricots: un plat succulent et alléchant
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 1 oignon; 1 branche de céleri; 2 gousses d'ail; 25 cl de purée de tomates; 2 carottes; 2 pommes de terre; 4 tomates cerises; Fromage râpé; ½ chou; 1 chou noir; ½ kg de haricots cuits; Sel; Poivre; Huile d'olive; 1 piment; 1 brin de romarin

Sonia

13 mars 2023

Plats, Recettes

4,9/5 · 146 avis

Pour résoudre le dîner, je vous recommande de préparer ce menu réconfortant au goût exceptionnel. La soupe au chou et aux haricots est alléchante et succulente. C’est un plat fabuleux. Il vous séduira par sa simplicité et sa saveur riche. Faites défiler pour voir la recette!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 8 (290 Kcal par portion)

Ingrédients

1 oignon
1 branche de céleri
2 gousses d’ail
25 cl de purée de tomates
2 carottes
2 pommes de terre
4 tomates cerises
Fromage râpé
½ chou
1 chou noir
½ kg de haricots cuits
Sel
Poivre
Huile d’olive
1 piment
1 brin de romarin

Préparation

Comment faire la soupe au chou et aux haricots?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.