Voici une idée toute simple pour rendre vos brioches exceptionnelles. J’ai inséré un carré de chocolat dans chaque boule de pâte, puis ajouté des pépites de chocolat en surface. Le résultat est fascinant. Ces petits pains sont super bons. Les brioches aux pépites de chocolat sont idéales pour un petit déjeuner en famille. Tout le monde les adorera. Je vous attends en cuisine pour réaliser ces merveilles.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: ½ heure
Portions: 12 (160 Kcal par pain)
Ingrédients
380 g de farine
10 cl de lait chaud
10 cl d’eau tiède
Pépites de chocolat
1 càc de sel
1 càc de levure sèche
2 càs de stévia
2 càs d’huile
Chocolat
1 jaune d’œuf
1 œuf
Sucre vanillé
Sucre glace