Tresse feuilletée farcie: délicieuse et simple, avec une garniture succulente

Name: Tresse feuilletée farcie: délicieuse et simple, avec une garniture succulente
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de cou de porc; 150 g de mozzarella; 1 rouleau de pâte feuilletée

Sonia

30 janvier 2024

Apéritif, Plats, Recettes

Impressionnez vos convives avec cette sublime tresse feuilletée farcie! Je l’ai garnie d’un mélange succulent. Cette magnifique recette est excellente à servir en plat unique ou en apéritif. Tout le monde l’appréciera. Elle est d’une bonté inégalable. Je vous attends en cuisine pour la préparer.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 6

Ingrédients

100 g de cou de porc
150 g de mozzarella
1 rouleau de pâte feuilletée

Préparation

Comment faire la tresse feuilletée farcie?

Dérouler la pâte sur le plan de travail, côté large tourné vers soi.

Faire des incisions obliques sur les côtés.

Garnir le centre avec le cou de porc et la mozzarella coupés en tranches.

Tresser les bords et transférer la préparation sur une plaque tapissée de papier cuisson ;

Enfourner la tresse feuilletée farcie pour environ un quart d’heure.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.