Pâte feuilletée: la recette de base inratable

Sonia

16 mars 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Pour faire une pâte feuilletée parfaite, bien croquante et savoureuse, suivez cette recette inratable. Elle sera d’une bonté incomparable. Vous devez bien choisir les ingrédients et respecter les quantités indiquées. Votre pâte feuilletée sera sublime. Vous pouvez ensuite la garnir comme vous le souhaitez pour faire des desserts exquis. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation: 1 heure

Ingrédients

350 g de beurre
230 g d’eau froide (16 °C)
25 g de levure fraîche
12 g de sel
10 g de lait entier en poudre
60 g de sucre
½ kg de farine T45

Préparation

Comment faire la pâte feuilletée?

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