Un puissant anti-inflammatoire qui fait baisser le mauvais cholestérol ? Découvrez l’épice qui renforce également le système immunitaire

Jennifer Mercier

1 mai 2022
Bien être, Forme, Nutrition

On ne cesse de répéter : le piment permet de :

  • Contrôler le taux de cholestérol
  • Aider à brûler les graisses
  • Contribuer à un bon péristaltisme intestinal
  • Perdre du poids
  • Bénéficier de son effet antioxydant et antibactérien

Pour prouver l’effet réducteur de poids du piment, on a réalisé une recherche aux Pays-Bas qui a permis d’en déduire que 2 grammes par jour de piment permet de booster le métabolisme et faire abaisser l’appétit.

Le fait est que la consommation de piment favorise une hausse de la température corporelle, ce qui augmente la vitesse du métabolisme. Les volontaires ont été amenés à manger une pizza garnie de poivron rouge, et ce, à gogo.

Mais la consommation moyenne a été réduite à 30% de ce qui a été prévu. Pour résumer, le piment réduit l’appétit et a un effet amincissant.

 

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À propos de l'auteur,
Jennifer Mercier

Cheffe autodidacte et créatrice de Plumeti. Elle puise son inspiration dans la cuisine de sa grand-mère bolognaise et partage au quotidien des recettes italo-françaises simples, testées, et pensées pour les cuisiniers du quotidien.