Un verre à jeun de cette boisson brûle les graisses, élimine le cholestérol des artères et coupe la faim. Le jus de citron mélangé avec les graines de chia constitue un véritable remède pour prévenir et même guérir certaines maladies.
Très riche en antioxydants, vitamines et minéraux, cette boisson est bénéfique pour les articulations et les os. De plus, elle a une propriété purifiante et diurétique. C’est un allié minceur efficace, car elle agit sur l’organisme en se débarrassant des radicaux libres.
Elle fournit également des acides gras essentiels et aminés et est riche en fibres. C’est pour cette raison que le jus de citron aux graines de chia est aussi puissant sur le cholestérol.
