Pour le bonheur des petits et grands, réalisez ce chef-d’œuvre au goût remarquable. Le gâteau au cacao et à la crème de ricotta est fantastique. C’est un dessert gourmand et invitant. Vous pouvez le préparer pour les grandes occasions. Vous recevrez des éloges de la part de vos convives. Ce gâteau est tout simplement fabuleux.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 12 (160 Kcal par portion)
Ingrédients
Pâte:
3 œufs
8 g de levure chimique
35 g de poudre de cacao non sucré
6,5 cl d’huile
6,5 cl d’eau
65 g de stévia
160 g de farine
Sucre glace
1 pincée de sel
1 càc d’extrait de vanille
Crème:
1 œuf
25 g de stévia
25 g de maïzena
250 g de ricotta légère
