Beignets aux pommes et aux raisins secs bons et doux

Name: Beignets aux pommes et aux raisins secs bons et doux
Prep time: 12 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 2 pommes; 20 ml de limoncello; 10 cl de lait; 120 g de farine; 1 pincée de sel; ½ paquet de levure chimique; 1 citron vert; 100 g de ricotta; Huile d'arachide; 50 g de sucre; Sucre cristallisé; 1 œuf; 50 g de raisins secs

Sonia

13 février 2022

Pâtisserie, Recettes

4,8/5 · 106 avis

Pour vos collations, préparez ces délicieux beignets sucrés. Ils sont bons et très doux. Les beignets aux pommes et aux raisins secs vous conquerront par leur saveur exceptionnelle et leur parfum irrésistible. Leur pâte est tout simplement impeccable. Découvrez la recette et allons en cuisine. Je vais vous montrer comment la réussir à la perfection.

Préparation : 12 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : 6

Ingrédients

2 pommes
20 ml de limoncello
10 cl de lait
120 g de farine
1 pincée de sel
½ paquet de levure chimique
1 citron vert
100 g de ricotta
Huile d’arachide
50 g de sucre
Sucre cristallisé
1 œuf
50 g de raisins secs

Préparation

Comment faire les beignets aux pommes et aux raisins secs?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.