Qui n’aime pas les croustillons ou beignets au sucre? Ces petites douceurs sont parfaites pour la collation de vos enfants, mais pas seulement. Tout le monde sera conquis par ces pâtisseries simples et délicieuses. Avec cette recette, la texture de votre pâte sera impeccable. Respectez la proportion des ingrédients et la méthode de préparation pour réussir la recette à la perfection!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Ingrédients
250 g de farine
250 ml d’eau
25 g de levure de boulanger
1 œuf
6 g de sel
25 g de sucre (+ pour la finition)
1 càs de jus de citron
Huile de friture