Voici comment faire des brioches chez soi avec quelques ingrédients courants et bon marché, et sans utiliser de robot. Cette recette simplissime vous plaira. Les pains briochés à l’eau et à l’huile sont savoureux et super moelleux. N’hésitez pas à les aromatiser avec un peu de vanille ou du citron. Ici, je vous livre la recette de base, facile et rapide à faire. Vos brioches seront exceptionnelles.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6
Ingrédients
1 paquet de levure de bière sèche
20 cl d’eau tiède
½ kg de farine
1 pincée de sucre
2 cl d’huile d’olive
1 càc de sel
