Voici comment faire du mille-feuille à la crème de chèvre et aux herbes, une idée d’entrée ou d’accompagnement originale et succulente pour vos plats de viande. Original, car le mille-feuille est conçu à base de tranches de pommes de terre et est farci de fromage de chèvre ultra-frais qui est assaisonné aux fines herbes et relevé avec de la tomate confite.
Ce plat à l’allure festive est rapide à réaliser et à préparer et pourtant le résultat est bluffant tant en termes de texture que de goût. En effet, la préparation consiste tout simplement à mélanger les ingrédients et à faire plusieurs couches. Cette recette, comme toute autre, peut être revisitée à souhait. Dans tous les cas, ce plat est une délicieuse façon de préparer les pommes de terre, si vous manquez d’idées.
