Testez cette préparation différente pour sublimer vos boulettes de viande. Le résultat sera magnifique. Ces boulettes de viande farcies à la pomme de terre sont agrémentées de fromage et d’une sauce tomate succulente. La pomme de terre est renfermée dans la boulette, ce qui la rend encore plus savoureuse. Cette astuce de grand-mère toute simple plaira à tous. Découvrez la procédure détaillée pour façonner ce plat exquis.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 6
Ingrédients
6 pommes de terre
1 oignon
1 kg de viande hachée maigre
2 œufs
50 g de chapelure
Sel
100 g de fromage râpé
Poivre
Paprika
Thym
Pour la sauce :
4 gousses d’ail
½ poivron vert
½ poivron rouge
400 g de sauce tomate
Origan
Sel
1 oignon
Huile d’olive
½ poivron jaune
Poivre
