En plus d’être bon, ce gâteau crémeux est aussi diététique. Préparez-le en quelques minutes

Name: En plus d’être bon, ce gâteau crémeux est aussi diététique. Préparez-le en quelques minutes
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: Pour la pâte: Jus d’un demi-citron; 6 blancs d’œufs; 1 pincée de sel; 4 càs de stévia glaçage; 80 g de farine; Pour la crème: 2 jaunes d'œufs; 20 g de noix de coco râpée; 1 g de vanille; 20 cl de lait; 1 càs de maïzena; 50 g de stévia glaçage; 100 g de fromage à tartiner léger

Sonia

31 mars 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,8/5 · 104 avis

Succombez à la bonté incomparable de ce gâteau crémeux au fromage et au coco. Il est tellement savoureux, moelleux et parfumé. Ce dessert est aussi diététique, avec seulement 110 calories par portion. Sa préparation est accessible à tous. Découvrez la recette et essayez-la! Cela ne prendra que quelques minutes. Votre gâteau sera somptueux.

Préparation : 20 minutes
Cuisson : environ 50 minutes
Portions : 8 (110 Kcal par portion)

Ingrédients

Pour la pâte:
Jus d’un demi-citron
6 blancs d’œufs
1 pincée de sel
4 càs de stévia glaçage
80 g de farine

Pour la crème:
2 jaunes d’œufs
20 g de noix de coco râpée
1 g de vanille
20 cl de lait
1 càs de maïzena
50 g de stévia glaçage
100 g de fromage à tartiner léger

Préparation

Comment faire le gâteau crémeux au fromage et au coco?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.