Brioche tressée très douce et savoureuse

Name: Brioche tressée très douce et savoureuse
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 250 g de farine; 1 paquet de levure de boulanger; Sucre perlé; 15 cl de lait tiède; 40 g de beurre; ½ càc de sel; 1 œuf; 50 g de sucre

Sonia

19 avril 2022

Pâtisserie, Recettes

Préparez votre brioche tressée en suivant cette recette rapide et facile. Elle sera très douce et aussi savoureuse que les pains que vous achetez habituellement. Cette délicieuse brioche est excellente pour un petit déjeuner en famille. Petits et grands l’adoreront. Voyons comment la réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

250 g de farine
1 paquet de levure de boulanger
Sucre perlé
15 cl de lait tiède
40 g de beurre
½ càc de sel
1 œuf
50 g de sucre

Préparation

Comment faire la brioche tressée?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.