Gâteau au chocolat fourré d’une savoureuse crème de lait: vraiment irrésistible

Name: Gâteau au chocolat fourré d’une savoureuse crème de lait: vraiment irrésistible
Prep time: 20 min
Cook time: 37 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: Pour le gâteau: 1 càc de sucre vanillé; 100 g de farine; 100 g de poudre de cacao amer; 1 càc de levure chimique; 1 pincée de sel; 50 g de stévia; 100 g de lait; 2 œufs; 100 g d'huile; Pour la crème de lait: 100 g de crème froide légère; 2 càs de sucre vanillé; 2 œufs; 500 g de lait; 75 g de stévia; 2 càs de beurre; 3 càs de maïzena

Sonia

12 mai 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 71 avis

Voyez comme ce beau gâteau au chocolat fourré à la crème de lait donne envie. Il est très attrayant. C’est un dessert vraiment irrésistible, qui vous conquerra non seulement par son goût mais aussi par son parfum enivrant. Cette pâtisserie crémeuse au chocolat vous procurera un plaisir inégalable. Préparez-la avec moi. Vous ne le regretterez pas.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 37 minutes
Portions: 10

Ingrédients

Pour le gâteau:
1 càc de sucre vanillé
100 g de farine
100 g de poudre de cacao amer
1 càc de levure chimique
1 pincée de sel
50 g de stévia
100 g de lait
2 œufs
100 g d’huile

Pour la crème de lait:
100 g de crème froide légère
2 càs de sucre vanillé
2 œufs
500 g de lait
75 g de stévia
2 càs de beurre
3 càs de maïzena

Préparation

Comment faire le gâteau au chocolat fourré à la crème de lait?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.