Rien de tel qu’un dessert frais sans four pour se rafraîchir en ces journées chaudes. Aujourd’hui, je vous propose de préparer ce magnifique gâteau de semoule crémeux au citron. Cela ne prendra que quelques minutes. Votre dessert sera irrésistible. Il fera le bonheur de tous. Vous pouvez le déguster en famille ou entre amis. La bonté exceptionnelle de ce gâteau vous conquerra. Je vous invite à découvrir la recette.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6
Ingrédients
Pour la base:
300 g de biscuits
80 g de beurre fondu
Pour la crème de semoule:
1 l de lait
170 g de sucre
45 g de maïzena
45 g de semoule
100 g de sucre vanillé
100 g de yaourt
Pour la crème au citron:
30 cl d’eau
25 g de maïzena
½ càc de curcuma
10 cl de jus de citron
