Tranches de poivrons cuites au four avec un cœur filandreux: un menu léger et succulent

Name: Tranches de poivrons cuites au four avec un cœur filandreux: un menu léger et succulent
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 300 g de viande hachée; Chapelure; 2 poivrons (1 rouge et 1 jaune); Ail en poudre; 80 g de parmesan; Thym; Fromage à pâte molle; Huile d'olive; 1 œuf; Poivre; Sel

Sonia

17 juin 2022

Plats, Recettes

Cette manière de préparer et de présenter les poivrons est simple mais invitante. Ici, ils sont enrichis d’ingrédients classiques, dont de la viande hachée, de la chapelure et du fromage. Le résultat est un menu succulent, mais en même temps léger, que tout le monde adorera. Voyons comment faire ces poivrons farcis à la viande hachée et au fromage.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4

Ingrédients

300 g de viande hachée
Chapelure
2 poivrons (1 rouge et 1 jaune)
Ail en poudre
80 g de parmesan
Thym
Fromage à pâte molle
Huile d’olive
1 œuf
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire les poivrons farcis à la viande hachée et au fromage?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.