Savez-vous que vous commettez une erreur lorsque vous mettez le lait et le yaourt au réfrigérateur ? Pourtant, tout le monde a ce reflexe ; une fois les courses terminées et c’est une mauvaise habitude à éviter. Vous devez garder en tête que la méthode de conservation au réfrigérateur n’est pas forcément LA méthode de stockage idéale pour certains aliments.
Lait et yaourt : nous commettons tous des erreurs lorsque nous les mettons au réfrigérateur. Les experts le disent
Nous avons tendance à ranger le lait et le yaourt dans les compartiments situés au niveau de la porte du réfrigérateur. Pour les briques et les bouteilles de lait, il n’y a aucune autre place parfaite pour les ranger. Et pourtant, cette partie du réfrigérateur est plutôt destiné aux boissons et aux jus.
Ceci s’explique par le fait que la porte du frigo est la plus susceptible d’être sujette à un choc thermique ou une variation de température en raison de son ouverture. Contrairement à l’intérieur du frigo qui conserve une température constante.
Pour dire que le fait de ranger du lait et des yaourts dans la porte du frigo n’est pas une bonne idée.
