Aubergine en damier à la panure épicée: préparé ainsi, votre légume sera irrésistible

Name: Aubergine en damier à la panure épicée: préparé ainsi, votre légume sera irrésistible
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: française
Ingredients: 1 aubergine de 400 g; 150 g de chapelure; Poivre; Sel; 1 càc de paprika; Poudre d’ail; 50 g de parmesan râpé; Huile d'olive

Sonia

15 juillet 2022

Plats, Recettes

Voici une méthode simple pour préparer votre aubergine. Grâce à cette recette, votre légume sera irrésistible. L’aubergine en damier à la panure épicée est tellement bonne et appétissante. Elle se prépare en un rien de temps. Ce menu est parfait à servir en accompagnement avec toutes sortes de plats principaux. Découvrez la recette et testez-la!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20-30 minutes
Portion: 1

Ingrédients

1 aubergine de 400 g
150 g de chapelure
Poivre
Sel
1 càc de paprika
Poudre d’ail
50 g de parmesan râpé
Huile d’olive

Préparation

Comment faire l’aubergine en damier à la panure épicée?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.