Cannellonis d’aubergines farcis: une bonté à laquelle vous ne pourrez pas résister

Name: Cannellonis d’aubergines farcis: une bonté à laquelle vous ne pourrez pas résister
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 150 g de jambon cuit; 70 cl de sauce tomate; 200 g de tranches de fromage fumé; 800 g d'aubergines longues; 1 oignon; Parmesan râpé; 4 œufs; Sel; Poivre; Basilic; Huile de friture; Huile d'olive

Sonia

20 juillet 2022

Plats, Recettes

4,9/5 · 94 avis

Pour le déjeuner, nous avons au menu ces délicieux cannellonis d’aubergines farcis au jambon et au fromage. Ils sont garnis d’un mélange simple qui les rend irrésistibles. Vous adorerez ces légumes filandreux et gourmands. En plat unique ou en accompagnement, ce plat aura un véritable succès. Testez la recette!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 6

Ingrédients

150 g de jambon cuit
70 cl de sauce tomate
200 g de tranches de fromage fumé
800 g d’aubergines longues
1 oignon
Parmesan râpé
4 œufs
Sel
Poivre
Basilic
Huile de friture
Huile d’olive

Préparation

Comment faire les cannellonis d’aubergines farcis au jambon et au fromage?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.