Pour le déjeuner, nous avons au menu ces délicieux cannellonis d’aubergines farcis au jambon et au fromage. Ils sont garnis d’un mélange simple qui les rend irrésistibles. Vous adorerez ces légumes filandreux et gourmands. En plat unique ou en accompagnement, ce plat aura un véritable succès. Testez la recette!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 6
Ingrédients
150 g de jambon cuit
70 cl de sauce tomate
200 g de tranches de fromage fumé
800 g d’aubergines longues
1 oignon
Parmesan râpé
4 œufs
Sel
Poivre
Basilic
Huile de friture
Huile d’olive
