Pommes de terre filandreuses: un accompagnement simple et bon

Sonia

23 juin 2022
Plats, Recettes

Cet accompagnement poêlé au goût unique est parfait à servir avec l’ensemble de vos plats principaux. Les pommes de terre aux fromages et au persil vous séduiront par leur simplicité et leur bonté remarquable. Elles sont filandreuses et très savoureuses. Vous allez adorer cette délicieuse recette. Préparez-la avec moi!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4 (286,81 Kcal par portion)

Ingrédients

50 g de parmesan
200 g de mozzarella
Poivre
700 g de pommes de terre
Sel
10 cl d’eau
Chapelure
Huile d’olive
Persil

Préparation

Comment faire les pommes de terre aux fromages et au persil?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.