Courgettes farcies: avec une garniture succulente et filandreuse

Name: Courgettes farcies: avec une garniture succulente et filandreuse
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 2 pommes de terre; 600 g de courgettes; 50 g de chapelure; 80 g de parmesan râpé; 80 g de thon; 40 g de mozzarella râpée; 1 mozzarella; Sel; Poivre; Herbes aromatiques; Poudre d'ail; Huile d'olive

Sonia

21 juillet 2022

Plats, Recettes

4,7/5 · 175 avis

Essayez cette recette de courgettes farcies à la purée de pommes de terre filandreuse. Elle est succulente. Ici, le goût des légumes est embelli par des ingrédients simples. La mozzarella et le parmesan rendent les courgettes plus alléchantes et savoureuses. Vous serez conquis par ce merveilleux menu. Servez-le en accompagnement ou en plat unique. Petits et grands l’adoreront.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 1 heure et quart
Portions: 4 (300 Kcal par portion)

Ingrédients

2 pommes de terre
600 g de courgettes
50 g de chapelure
80 g de parmesan râpé
80 g de thon
40 g de mozzarella râpée
1 mozzarella
Sel
Poivre
Herbes aromatiques
Poudre d’ail
Huile d’olive

Préparation

Comment faire les courgettes farcies à la purée de pommes de terre filandreuse?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.