Vous avez de la farine, de la mozzarella et de l’ail? Réalisez ces scones super délicieux!

Name: Vous avez de la farine, de la mozzarella et de l’ail? Réalisez ces scones super délicieux!
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Mozzarella; 250 g de farine; 1 càs de levure chimique; 1 càs de sucre; 1 càs de sel; 1 càc d'ail sec; 1 càc de thym séché; 1 càc d'origan; 35 cl d'eau tiède; 4 cl d'huile d'olive

Sonia

27 juin 2022

Apéritif, Plats, Recettes

Que ce soit pour accompagner toutes sortes de plats ou pour un apéritif, les scones à la mozzarella et à l’ail feront le bonheur de vos convives. Ils sont d’une bonté incroyable. Pour faire cette recette super délicieuse, pas besoin d’être un grand cuistot ni d’avoir des appareils sophistiqués. Il suffit de former la pâte avec les mains, de les diviser en boules et de les écraser avec le fond d’un verre. Vous devez ensuite garnir vos scones avec de la mozzarella. Ils seront surprenants, comme des mini pizzas mais sans sauce tomate. Testez cette recette! Vous ne le regretterez pas.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Mozzarella
250 g de farine
1 càs de levure chimique
1 càs de sucre
1 càs de sel
1 càc d’ail sec
1 càc de thym séché
1 càc d’origan
35 cl d’eau tiède
4 cl d’huile d’olive

Préparation

Comment faire les scones à la mozzarella et à l’ail?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.