Voici une recette pleine de saveur et de nutriments, qui fera le bonheur de vos convives. Les lasagnes aux courgettes et au saumon sauvage sont résolument invitantes. Elles sont aussi succulentes et alléchantes. Pour les préparer, vous aurez besoin de précuire les pâtes et les courgettes. Votre plat de lasagnes sera parfait.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4
Ingrédients
12 feuilles de lasagne
2 filets moyens de saumon sauvage
½ tasse de lait d’amande
1 tasse de mozzarella râpée
6 tasses d’eau
1 oignon
2 tasses de ricotta
3 courgettes
Poivre
1 càs d’aneth haché
Zeste râpé d’½ citron
Jus d’1 citron
Sel
Huile d’olive