Lasagnes de pommes de terre: un menu succulent et alléchant

Name: Lasagnes de pommes de terre: un menu succulent et alléchant
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 verre de vin blanc; 300 g de viande hachée; 250 g de béchamel; ½ kg de pulpe de tomates; 30 g de parmesan râpé; 200 g de mozzarella; 1 côte de céleri; Huile d’olive; 1 petit oignon; Poivre; Sel; 1 carotte; 800 g de pommes de terre (poids sans peau)

Sonia

3 juillet 2022

Plats, Recettes

4,9/5 · 134 avis

Tout comme les lasagnes classiques, cette recette est très savoureuse. Elle est préparée avec de la sauce tomate, de la viande hachée et de la béchamel. Mais plutôt que d’utiliser des feuilles de lasagnes, ce plat est réalisé avec des tranches de pommes de terre. Le résultat est un menu succulent, alléchant et super bon. Les lasagnes de pommes de terre feront le bonheur de tous. Préparons-les ensemble!

Préparation: 30 minutes
Cuisson: 65 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 verre de vin blanc
300 g de viande hachée
250 g de béchamel
½ kg de pulpe de tomates
30 g de parmesan râpé
200 g de mozzarella
1 côte de céleri
Huile d’olive
1 petit oignon
Poivre
Sel
1 carotte
800 g de pommes de terre (poids sans peau)

Préparation

Comment faire les lasagnes de pommes de terre?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.