Voici une recette très savoureuse idéale pour le déjeuner. Les pommes de terre et tomates et farcies en cocotte se font en peu de temps. Elles ne coûtent pas cher. Ici, je les ai garnies d’un mélange de viande hachée et de chair à saucisse. Le résultat est impeccable. Vous pouvez varier la farce à votre guise. Ce plat appétissant au goût exceptionnel fera le bonheur de tous. Préparons-le ensemble!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 6
Ingrédients
200 g de viande de bœuf hachée
600 g de chair à saucisse
6 grosses tomates
6 grosses pommes de terre
Poivre
Sel
1 càc d’herbes de Provence
2 càs de persil haché surgelé
1 càc de persil haché
2 càs d’ail surgelé
1 càc d’ail haché
200 ml d’eau
