Voici un menu très alléchant, parfaite pour vos apéritifs. Elle peut aussi être servie en plat unique. Tout le monde sera conquis par ces mille-feuilles de terre de pommes crémeux au chèvre et aux tomates confites. C’est un plat au goût exceptionnel. Il ravira vos papilles par le mélange parfait des ingrédients qui le composent. Préparez vos pommes de terre ainsi. Elles auront un succès fou.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 6
Ingrédients
100 ml de crème liquide entière
30 pétales de tomate confite
6 pommes de terre à chair fondante
Sel
Poivre
2 bûches de chèvre frais
Ciboulette
Piment d’Espelette
150 ml d’huile d’olive
Estragon
Persil
Basilic
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