Découvrez la Mexique avec cette recette succulente au goût spectaculaire. Essayez-la! Vous serez stupéfait par le mariage incroyable des saveurs dans ce plat. La poêlée mexicaine de banane plantain aux œufs est irrésistible. Elle est parfaite pour un repas en famille. Servez-la également à vos invités. Vous ferez bonne impression avec ce menu super délicieux. Je vous attends en cuisine pour la recette.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 banane plantain
3 œufs
1 oignon rouge
1 poivron
2 càs de fromage râpé
200 g de tomates pelées en conserve
1 gousse d’ail
300 g de maïs doux
Sel
Huile d’olive
