Crème à la banane délicate, savoureuse et parfumée

Sonia

28 juillet 2022
Desserts, Recettes
4,7/5 · 70 avis

Voici un dessert ou une collation ultra simple qui plaira à toute la famille. La crème à la banane est savoureuse, délicate et onctueuse. Elle est idéale pour vous rafraîchir en ces journées chaudes. Vous serez conquis par son goût unique et son parfum agréable. Allons vite en cuisine pour préparer cette crème riche en vitamines et en magnésium.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4

Ingrédients

3 jaunes d’œufs
40 cl de lait
3 cuillères à soupe de sucre
2 bananes mûres
2 cuillères à soupe de maïzena
Jus d’un demi-citron

Préparation

Comment faire la crème à la banane?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.