Ce gâteau au citron et à la ricotta est divinement bon et léger: vous allez l’adorer

Name: Ce gâteau au citron et à la ricotta est divinement bon et léger: vous allez l’adorer
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: française
Ingredients: 7 cl de lait; 1 citron (jus et zeste râpé); 4 œufs; 16 g de levure chimique; 7 cl d'huile; 100 g de stévia; 150 g de ricotta légère; 250 g de farine; Sucre glace

Sonia

16 septembre 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,7/5 · 124 avis

Aujourd’hui, nous allons préparer un gâteau super bon au parfum prononcé de citron. Il procurera un plaisir inégalable à vos papilles. Cette magnifique pâtisserie est divinement bonne. De plus, le gâteau au citron et à la ricotta ne contient que 170 calories par portion. Il est parfait pour un dessert léger en famille ou entre amis. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 12 (170 Kcal par portion)

Ingrédients

7 cl de lait
1 citron (jus et zeste râpé)
4 œufs
16 g de levure chimique
7 cl d’huile
100 g de stévia
150 g de ricotta légère
250 g de farine
Sucre glace

Préparation

Comment faire le gâteau au citron et à la ricotta?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.