Gâteau caprese au citron et au chocolat blanc: super bon et moelleux

Name: Gâteau caprese au citron et au chocolat blanc: super bon et moelleux
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de farine d'amandes; 180 g de chocolat blanc haché; 110 g de sucre glace; 50 g de fécule de pommes de terre; 100 g d'huile d'olive; Zeste râpé de 2 citrons; 5 g de levure chimique; 1 pincée de sel; 5 œufs; 60 g de sucre

Sonia

21 septembre 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 76 avis

Régalez-vous avec cette pâtisserie super bonne et délicate au parfum envoûtant. Elle est très moelleuse. Le gâteau caprese au citron et au chocolat blanc ravira toutes les papilles. Cette recette est somptueuse. Réalisez-la rapidement et savourez-la au petit déjeuner ou au goûter. Vous allez l’adorer.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 10

Ingrédients

200 g de farine d’amandes
180 g de chocolat blanc haché
110 g de sucre glace
50 g de fécule de pommes de terre
100 g d’huile d’olive
Zeste râpé de 2 citrons
5 g de levure chimique
1 pincée de sel
5 œufs
60 g de sucre

Préparation

Comment faire le gâteau caprese au citron et au chocolat blanc?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.