Gratin de pommes de terre crémeux au gruyère: le meilleur gratin de tous les temps

Name: Gratin de pommes de terre crémeux au gruyère: le meilleur gratin de tous les temps
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 2 gousses d’ail; 5 càs de beurre; 6 pommes de terre red bliss (grosses); q.s de gruyère râpé; 4 tasses de crème liquide; Muscade; Poivre; Sel

Sonia

14 octobre 2022

Plats, Recettes

4,6/5 · 88 avis

Cette recette de gratin de pommes de terre crémeux au gruyère est fabuleuse. C’est le meilleur gratin que j’ai jamais dégusté. Il est divinement bon. Toute la famille se régalera avec ce plat au goût unique. Réalisez-le en quelques gestes simples et servez-le au dîner. Le succès sera garanti.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

2 gousses d’ail
5 càs de beurre
6 pommes de terre red bliss (grosses)
q.s de gruyère râpé
4 tasses de crème liquide
Muscade
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire le gratin de pommes de terre crémeux au gruyère?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.