J’ai farci les rouleaux d’aubergines de cette garniture succulente: ils sont fabuleux

Name: J’ai farci les rouleaux d’aubergines de cette garniture succulente: ils sont fabuleux
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 20
Cuisine: française
Ingredients: 80 g de fromage fumé râpé; 200 g de sauce tomate; 30 g de fromage râpé; 250 g de ricotta légère; ½ verre d'eau; 3 càs d’huile d'olive; 2 aubergines; Basilic; Poivre; Persil; Sel

Sonia

16 octobre 2022

Plats, Recettes

Voici la recette des rouleaux d’aubergines farcies au fromage à la sauce tomate. Ils sont succulents. La garniture que j’ai choisie est simple et peu coûteuse. Elle rendra vos légumes fabuleux. Petits et grands seront conquis par ce magnifique plat. Voyons comment le préparer.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 20 (50 Kcal par pièce)

Ingrédients

80 g de fromage fumé râpé
200 g de sauce tomate
30 g de fromage râpé
250 g de ricotta légère
½ verre d’eau
3 càs d’huile d’olive
2 aubergines
Basilic
Poivre
Persil
Sel

Préparation

Comment faire les rouleaux d’aubergines farcies au fromage à la sauce tomate?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.