Vous êtes amateur de pain maison? Vous devez essayer cette recette toute simple

Name: Vous êtes amateur de pain maison? Vous devez essayer cette recette toute simple
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 42
Cuisine: française
Ingredients: 20 g de sucre; 4 g de sel; 20 cl de lait chaud; 1 cl d'huile d'olive; 5 g de levure sèche; 240 g de farine de blé

Sonia

21 octobre 2022

Pâtisserie, Recettes

4,7/5 · 172 avis

Vous aimez préparer votre propre pain? Je vous conseille de tester cette recette de mini brioches au lait chaud. Elles sont fabuleuses. Ces pains sont très doux et moelleux. Leur préparation est toute simple. Vous la réussirez au premier essai. Vos brioches seront superbes. Découvrez la recette et mettons la main à la pâte.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 36-42

Ingrédients

20 g de sucre
4 g de sel
20 cl de lait chaud
1 cl d’huile d’olive
5 g de levure sèche
240 g de farine de blé

Préparation

Comment faire les mini brioches au lait chaud?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.