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Pour le petit déjeuner, régalez vos papilles avec ces magnifiques brioches fourrées à la crème pâtissière. Elles sont super délicieuses. Leur pâte est d’une douceur exceptionnelle. Ces brioches crémeuses sont également excellentes pour vos collations. Voyons maintenant comment les réaliser.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 12
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Ingrédients
520 g de farine
8 g de levure de bière fraîche
130 g de sucre
60 g de beurre
2 jaunes d’œufs
25 cl de lait tiède
q.s de crème pâtissière
Zeste râpé d’1 citron
Graines d’1 gousse de vanille
Sucre glace
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Préparation
Comment faire les brioches fourrées à la crème pâtissière?
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