Galettes de pommes de terre: savoureuses et simples

Name: Galettes de pommes de terre: savoureuses et simples
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 1 œuf; 2 càs de farine; 2 càs de parmesan râpé; ½ kg de pommes de terre; Épices au choix; Poivre; Sel; Huile d'olive

Sonia

8 novembre 2022

Apéritif, Plats, Recettes

4,5/5 · 164 avis

Prenez des ingrédients simples dans votre garde-manger et préparons ensemble ces savoureuses galettes de pommes de terre. Elles sont d’une bonté incroyable. J’utilise du parmesan et des épices pour les rendre encore plus délicieuses. Testez la recette! Je suis sûre que vous l’adorerez.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 8 minutes
Portions: 8

Ingrédients

1 œuf
2 càs de farine
2 càs de parmesan râpé
½ kg de pommes de terre
Épices au choix
Poivre
Sel
Huile d’olive

Préparation

Comment faire les galettes de pommes de terre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.