Poulet aux champignons et au vin blanc: un plat classique qui plaît à tous

Sonia

14 novembre 2022
Plats, Recettes
4,9/5 · 85 avis

Préparons cette recette au goût unique. Le poulet aux champignons et au vin blanc est une recette classique que tout le monde aime. C’est un menu très savoureux qui se fait en quelques étapes faciles. Le poulet est ici super bon et alléchant. Il est aussi très tendre. Vous allez adorer le mariage des goûts dans ce menu. Je vous attends en cuisine pour le réaliser.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 2

Ingrédients

250 g de champignons
3 cl de vin blanc sec
50 g de farine de riz
5 cl d’huile d’olive
350 g de blanc de poulet
1 gousse d’ail
Sel
2 brins de thym

Préparation

Comment faire le poulet aux champignons et au vin blanc?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.