Gratin de fruits de mer crémeux au vin blanc: pour un dîner réconfortant et savoureux

Name: Gratin de fruits de mer crémeux au vin blanc: pour un dîner réconfortant et savoureux
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 200 ml de vin blanc; 1 noisette de beurre; 1 sachet de grosses noix de Saint-Jacques; Poivre; Sel; Panure; 1 échalote; 400 ml de crème fraîche liquide; 2 boîtes de crabe émietté; 1 sachet de pétoncles

Sonia

24 août 2022

Plats, Recettes

4,6/5 · 127 avis

Préparez ce magnifique gratin avec moi. C’est un menu réconfortant au goût unique. Il fera le bonheur de toute la famille. Le gratin de fruits de mer crémeux au vin blanc est fabuleux. Il ravira vos papilles. Je vous attends en cuisine pour le réaliser. Votre plat sera super bon.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 4

Ingrédients

200 ml de vin blanc
1 noisette de beurre
1 sachet de grosses noix de Saint-Jacques
Poivre
Sel
Panure
1 échalote
400 ml de crème fraîche liquide
2 boîtes de crabe émietté
1 sachet de pétoncles

Préparation

Comment faire le gratin de fruits de mer crémeux au vin blanc?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.