Quiche au brocoli et au chèvre: un plat super savoureux pour le dîner

Name: Quiche au brocoli et au chèvre: un plat super savoureux pour le dîner
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Pâte: 1 pincée de sel; 5 cuillères à soupe d’eau; 140 g de beurre; 300 g de farine; Garniture: q.s de gruyère râpé; q.s de moutarde; q.s de lait; 3 œufs; ½ poivron; ½ buchette de chèvre; 1 brocoli; Poivre; Sel

Sonia

16 novembre 2022

Plats, Recettes

Préparons ensemble cette superbe quiche au brocoli et au chèvre. Elle est idéale pour le dîner. C’est un plat super savoureux et appétissant. Il ravira toutes les papilles. Je le réalise avec des ingrédients simples. Une fois assemblés, ils forment un menu exquis. Découvrez la recette!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 55 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pâte:
1 pincée de sel
5 cuillères à soupe d’eau
140 g de beurre
300 g de farine

Garniture:
q.s de gruyère râpé
q.s de moutarde
q.s de lait
3 œufs
½ poivron
½ buchette de chèvre
1 brocoli
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire la quiche au brocoli et au chèvre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.