Gâteau léger au citron: sans farine, doux et fond dans la bouche

Name: Gâteau léger au citron: sans farine, doux et fond dans la bouche
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: française
Ingredients: 1 pincée de sel; 60 g de cassonade; 1 càs de bicarbonate de soude; 350 g de yaourt grec; 40 g de maïzena; 4 œufs; 1 citron

Sonia

21 novembre 2022

Pâtisserie, Recettes

4,7/5 · 164 avis

Voici comment faire un gâteau parfumé au citron sans utiliser de farine. Cette merveille contient seulement 75 calories par portion. Sa pâte est très douce. Elle fond dans la bouche. Le gâteau au citron au yaourt vous conquerra par sa bonté remarquable. Je vous attends en cuisine pour le réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 12 (75 Kcal par portion)

Ingrédients

1 pincée de sel
60 g de cassonade
1 càs de bicarbonate de soude
350 g de yaourt grec
40 g de maïzena
4 œufs
1 citron

Préparation

Comment faire le gâteau au citron au yaourt?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.