Quiche auvergnate: un menu irrésistible au goût exceptionnel

Name: Quiche auvergnate: un menu irrésistible au goût exceptionnel
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 70 g de crème fraîche; ½ l de lait entier; 3 œufs; 80 g de cantal râpé; 4 tranches de jambon de pays; 1 rouleau de pâte brisée; Poivre; Sel; 1 filet d’huile d’olive

Sonia

23 novembre 2022

Apéritif, Plats, Recettes

4,9/5 · 70 avis

Voici une recette superbe que vous devez absolument essayer. La quiche auvergnate est irrésistible. Vous serez captivé par son goût exceptionnel. C’est un menu succulent. Préparez-le en peu de temps! Votre quiche sera sublime.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4

Ingrédients

70 g de crème fraîche
½ l de lait entier
3 œufs
80 g de cantal râpé
4 tranches de jambon de pays
1 rouleau de pâte brisée
Poivre
Sel
1 filet d’huile d’olive

Préparation

Comment faire la quiche auvergnate?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.