Tarte crémeuse aux pommes et au beurre: un dessert exquis qui émerveillera toutes les papilles

Sonia

25 novembre 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,7/5 · 73 avis

Laissez-vous tenter par cette sublime tarte crémeuse aux pommes et au beurre. Elle est exquise et alléchante. Cette tarte est irrésistible. Elle émerveillera toutes les papilles. Je vous attends en cuisine pour faire ce délice.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pour la pâte sablée:
2 càs de sucre
2 càs d’eau froide
150 g de beurre
1 œuf
300 g de farine

Pour la crème au beurre:
3 pommes
½ càc de cannelle
150 g de sucre
2 œufs
160 g de beurre

Préparation

Comment faire la tarte crémeuse aux pommes et au beurre?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.