Du riz, du lait et da la cannelle: ce gâteau est fantastique

Name: Du riz, du lait et da la cannelle: ce gâteau est fantastique
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: française
Ingredients: 1 gousse de vanille; Zeste râpé d’1 citron; 3 œufs; 10 g de cannelle moulue; 5 cl de liqueur d'anis; 75 g de stévia; 300 g de riz; 1 l de lait; Sucre en poudre; Cassonade; 1 pincée de sel

Sonia

30 septembre 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,5/5 · 183 avis

Voici un dessert irrésistible qui fera le bonheur de toute la famille. Le gâteau de riz au lait parfumé à la cannelle est fantastique. Il est tellement délicieux et alléchant. Vous allez adorer ce magnifique gâteau. Je l’ai aromatisé avec du citron, de la cannelle et de la vanille. Je vous laisse imaginer le parfum intense dégagé par ce dessert. Je vous attends en cuisine pour le préparer. Le résultat sera sublime.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 12 (170 Kcal par portion)

Ingrédients

1 gousse de vanille
Zeste râpé d’1 citron
3 œufs
10 g de cannelle moulue
5 cl de liqueur d’anis
75 g de stévia
300 g de riz
1 l de lait
Sucre en poudre
Cassonade
1 pincée de sel

Préparation

Comment faire le gâteau de riz au lait parfumé à la cannelle?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.