Gratin de chou-fleur crémeux au parmesan: un plat succulent qui ravira toutes les papilles

Name: Gratin de chou-fleur crémeux au parmesan: un plat succulent qui ravira toutes les papilles
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 2 càs de maïzena; 1 chou-fleur; 25 cl de lait; 1 jaune d'œuf; 130 g de parmesan râpé; Muscade; Sel

Sonia

12 décembre 2022

Plats, Recettes

4,6/5 · 136 avis

Pour le dîner, je vous propose de concocter ce magnifique gratin de chou-fleur crémeux au parmesan. Il est tellement bon. Sa saveur est exceptionnelle. Je suis sûre qu’elle vous plaira. Ce gratin ravira toutes les papilles. Il est composé d’ingrédients simples. Réunissez-les et suivez-moi en cuisine. Je vais vous montrer comment réussir cette délicieuse recette à la perfection.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 càs de maïzena
1 chou-fleur
25 cl de lait
1 jaune d’œuf
130 g de parmesan râpé
Muscade
Sel

Préparation

Comment faire le gratin de chou-fleur crémeux au parmesan?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.