Spaghettis aux palourdes et au vin blanc: une recette invitante et succulente

Name: Spaghettis aux palourdes et au vin blanc: une recette invitante et succulente
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 200 ml de vin blanc; 250 g de beurre; 1 petit oignon rouge; 16 tomates cerises; 1 kg de palourdes; 600 g de spaghettis; Piment fort; Fleur de sel; 100 ml d’huile d’olive; 1 poignée de roquette; 50 g de persil; 1 cébette; 2 gousses d’ail

Sonia

28 décembre 2022

Plats, Recettes

4,8/5 · 113 avis

Vous ne savez pas quoi servir à vos convives? Je vous propose de leur préparer ce menu succulent et agréablement invitant. Les spaghettis aux palourdes et au vin blanc sont fabuleux. Ils regorgent de nombreuses saveurs qui satisferont tous les palais, même les plus exigeants. Découvrez la recette et essayez-la!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 4

Ingrédients

200 ml de vin blanc
250 g de beurre
1 petit oignon rouge
16 tomates cerises
1 kg de palourdes
600 g de spaghettis
Piment fort
Fleur de sel
100 ml d’huile d’olive
1 poignée de roquette
50 g de persil
1 cébette
2 gousses d’ail

Préparation

Comment faire les spaghettis aux palourdes et au vin blanc?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.