Scarpaccia de courgettes: une recette toscane succulente

Sonia

19 janvier 2023
Plats, Recettes
4,9/5 · 94 avis

Voici une recette toscane succulente, parfaite pour le dîner. La scarpaccia de courgettes se compose d’ingrédients simples et peu coûteux. Ce plat est très savoureux. Il fera le bonheur de toute la famille. Ce menu est également léger. Vous pouvez le déguster même si vous êtes au régime. Allons maintenant en cuisine pour le préparer!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 4 (194,81 Kcal par portion)

Ingrédients

½ kg de courgettes
1 oignon
50 g de farine
50 g de semoule de maïs
1 œuf
Sel
Huile d’olive
Romarin
10 cl d’eau

Préparation

Comment faire la scarpaccia de courgettes?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.