Gâteau de pommes de terre farci aux légumes: un menu succulent et diététique

Sonia

23 janvier 2023
Plats, Recettes
4,8/5 · 128 avis

Voici un menu succulent qui fera le bonheur de toute la famille. Le gâteau de pommes de terre farci aux légumes est irrésistible. Ce délicieux plat se prépare en quelques étapes faciles. Vous réussirez la recette du premier coup. Petits et grands seront conquis par ce menu diététique et super bon. Je vous attends en cuisine pour le faire.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 6 (200 Kcal par portion)

Ingrédients

100 g de fromage râpé
½ kg de champignons
3 oignons nouveaux
1 carotte
3 pommes de terre
1 petit chou
1 oignon
Poivre
Sel
Persil
Huile d’olive
1 grosse noix de beurre
2 càs de fécule de pommes de terre

Préparation

Comment faire le gâteau de pommes de terre farci aux légumes?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.