Prenez quelques pommes de terre et préparez ce fabuleux menu

Name: Prenez quelques pommes de terre et préparez ce fabuleux menu
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 40 g de maïzena; 60 g de parmesan râpé (+ 1 càs); 80 g de mozzarella légère; 80 g de jambon cuit; 80 g de jambon maigre; 550 g de pommes de terre; Poivre; Sel; Persil; Huile d'olive

Sonia

18 janvier 2023

Plats, Recettes

Voici une recette fabuleuse, excellente pour un repas en famille ou entre amis. Les galettes de pommes de terre farcies au jambon et au fromage sont agréablement invitantes. Elles sont aussi riches en goût. Tout le monde sera conquis par ce plat délectable. Réalisez-le avec moi!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 60 minutes
Portions: 6 (130 Kcal par portion)

Ingrédients

40 g de maïzena
60 g de parmesan râpé (+ 1 càs)
80 g de mozzarella légère
80 g de jambon cuit
80 g de jambon maigre
550 g de pommes de terre
Poivre
Sel
Persil
Huile d’olive

Préparation

Comment faire les galettes de pommes de terre farcies au jambon et au fromage?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.