Flan de chou-fleur et de brocoli: cette magnifique recette vous fera aimer les légumes

Name: Flan de chou-fleur et de brocoli: cette magnifique recette vous fera aimer les légumes
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 3 tomates; 3 œufs; 125 g de mozzarella légère; 130 g de farine; 150 g de yaourt nature; 150 g de fromage râpé; 20 cl de lait; 1 oignon; 1 poivron jaune; 1 poivron rouge; 1 chou-fleur; 1 brocoli; Sel; Origan; 2 gousses d'ail; 3 càs d'huile d'olive; Sauce: Aneth haché; 1 gousse d'ail hachée; 30 g de mayonnaise légère; 50 g de yaourt nature

Sonia

3 février 2023

Plats, Recettes

4,9/5 · 148 avis

Voici un menu végétarien exceptionnel, préparé avec plusieurs ingrédients savoureux. Il est tellement bon. Cette recette succulente vous fera aimer les légumes. Elle est très délicieuse et invitante. Je vous laisse découvrir la recette du flan de chou-fleur et de brocoli. Ce merveilleux plat vous plaira. Testez la recette.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 8 (260 Kcal par portion)

Ingrédients

3 tomates
3 œufs
125 g de mozzarella légère
130 g de farine
150 g de yaourt nature
150 g de fromage râpé
20 cl de lait
1 oignon
1 poivron jaune
1 poivron rouge
1 chou-fleur
1 brocoli
Sel
Origan
2 gousses d’ail
3 càs d’huile d’olive

Sauce:
Aneth haché
1 gousse d’ail hachée
30 g de mayonnaise légère
50 g de yaourt nature

Préparation

Comment faire le flan de chou-fleur et de brocoli?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.