Gâteau de biscuits crémeux au citron et à la meringue: fondant et très savoureux

Sonia

12 février 2023
Desserts, Recettes

Préparons ensemble ce dessert fondant et exquis. Le gâteau de biscuits crémeux au citron et à la meringue est très savoureux. Ce délice se prépare en quelques étapes faciles. Il n’a pas besoin d’être cuit au four. Vous allez adorer ce chef-d’œuvre. Découvrez la recette et mettons-nous au travail!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6

Ingrédients

4 œufs
2 càs de maïzena
50 g de beurre froid
90 g de sucre (+ 135 g pour la meringue)
12 cl d’eau
150 g de biscuits
q.s de lait
24 cl de crème à fouetter
8 cl de jus de citron

Préparation

Comment faire le gâteau de biscuits crémeux au citron et à la meringue?